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Lácteos y derivados
Los productos derivados de la leche tienen como denominador común, la necesidad de unas medidas de higiene elevadas para logras las calidades deseadas en todo tipo de productos finales.
Desde su procesado inicial a las diferentes etapas, dependiendo del producto deseado, han de estar controladas y han de seguir protocolos antes y despues de cada uso de herramientas, sistemas de conexión, tanques o conductos. Por este motivo ecobac proporciona sistemas, útiles y herramientas acordes a las necesidades en HA+LD para esta industria.
Higiene en Instalaciones agrarias
Bioseguridad
Higiene en producción Láctea
Procesado y envasado
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